Ievākšana un pēc ražas apstrādei

Potenciālās pieejamību augstu ražu sīpoli bija vairāk akadēmiķis NI Vavilov jomās un pilsētās Vidusjūras piekrastes sloksni. Viņš bija lieli sīpoli, ka sasniedz 2 kg. Saskaņā ar Guinness Book of Records, sīpolu sīpolus sver 3,4 kg ar 66 cm apkārtmērs audzē Kalifornijā N. Hope 1965. Stavropolskyy dārzeņu ražotājiem labvēlīgu gados saņemt individuālu sīpolu tikpat lieliem ar dynyu.

Optimal nosacījumi tīrīšana iesniedza pareizu izvēli, laiks un veids, kurā raža iegūta, ņemot vērā bioloģiskās un pakāpes īpašības augu, augsnes un klimatiskajiem apstākļiem. No savākšanas periods ir lielā mērā atkarīga no ražas lielumu, kvalitātes un lezhkost sīpolus. Parasti ar terminu, kas, apkopojot vairāku mērķis pazīmes tehnisko briedumu.

Lielākais skaits barības vielu sīpolu uzkrājas laika vylyahannya atvaļinājums, tad apstādina plūsmu assimilyantov in spuldzes un pēc kāda laika, kad process sintēze, tā ir valsts, kas nomierina. Līdz ar to laika ražas sīpoli, galvenokārt definē kā bioloģisko rādītāju, kā vylyahannya lapām augi. Mēs iesakām Jums sākt picking sīpoli, kas masa (60-80% augu) vylyahannya lapas, ja to svars attiecībā pret kopējo masu, augi ir 15 - 23% un sāk dzeltēšanas zemāka. Šajā laikā ir sākumā (12-18%) mirstības sakņu sistēma, podsyhanie kakla, pārklāj ar sausu sīpola svari un gandrīz aptur veidojot jaunas lapām. Turklāt, termins vākšana ir ilgi veģetācijas periodā audzē šķirnes un hibrīdi.

Labs pamatnostādne termins ražas valsts nesekmīgus kāti sīpoliem. Sīpoli gatava savākšanas, ja nepareizi cilmes razmyahchaetsya un zaudē elastību, kas norāda beigām augu augšanas (otrajā desmitgadē augusts). Jaunākie zinātniskie dati liecina, ka uzticamu guide term novākšanas sīpolu var būt efektīvi rādītāju summu, gaisa temperatūra ir augstāka par 5 "C. Lai iegūtu ražu sīpols sīpolu reģistrēto šķirņu Ukraina 29,6-32,6 kh/10m2 līdzekļi temperatūra masu kāpnes novākšanu 1830 ° C. kultūraugu novākšanas dažādās fāzēs nogatavināšanas nemainās.

Nevar vēlu ar ražu, kā tas noved pie veidošanās sekundāro sakņu sistēma, kas samazina ražu un lezhkost sīpoliem uzglabāšanas laikā. Tai vajadzētu būt arī īstermiņa (10 dienas) - laikposms masu uz pilnu vylyahannya lapām. Iemesls zemāka lezhkosti saknes vēlākā datumi ir vākt pārmērīgs mitrums, ka spuldzes patērē augsnē. Tā kā pienācis sīpolu, ja tā saglabājas augsnē, sakņu augt jauniešiem. Šo sīpolu garšot zaudē, slikti konservēti.

Tā kā mitrs vasaras, savācot lapas garš polehayut nav kalst, ir zaļā, spēcīgu, bieza kakla un spuldzes nav nadyahly krāsu krekls. Šajā gadījumā grūti definēt terminu novākšanas. Bulbus atkal tronuvshiesya izaugsmes, zaudē savu uzturvielu un nebūs nogatavojas. Lai ātruma nogatavināšanas 10-15 dienas pirms novākšanas saknes augu (dziļums ir 5-6 cm zem Donets sīpoliem) sagriezti asu lāpstu, motyhoy vai nazi. Šī sakne atzarošanas daudz vieglāk atlasīt spuldzes no augsnes laikā novākšanas. Othrebanie zemes vairāku sīpoli paātrina to nogatavināšana.

Ukrainā, lai mežistrādi sāksies otrā - trešā desmitgade augustā. In vidū joslā sīpoli ir gatavi novākšanas beigās August - septembra sākumā, vai desmit dienas pirms pirmās sals. In seniem laikiem šajās vietās marķē kritums dienā - 21 septembrī. Šajās dienās, sausos laika, izņem sīpolu-sevok, dzemdes sīpolu un sīpolu-ripku - sīpoli otro pamatu tabulā. Labākā laika picking sīpoli no sēklu Krimā, no 5 līdz 25 septembrim. Pie šādas vēlu raža, salīdzinot ar augustā, saskaņā ar Dr lauksaimniecība VF Vasetskoho, ražas palielinās par 32-65%, palielinot skaits lielu saknes (diametrs vairāk kā 6 cm) un samazinātu skaitu nestandarta (mazāk nekā 4 cm) un nevyzrevshih. Tomēr pārmērīgas kavēšanās novākšanas sīpoliem samazina saturu askorbīnskābe un lezhkosti bojāšanos uzglabāšanas laikā.

Dārzeņu ražotājiem, dārzkopības dārzi un izmantojot šo tehnoloģiju, lai ražu. Kad sīpoli sozreyut un ārējo svari iegūt atbilstošu krāsojumu, to mine lāpstiņu, izvēlieties no zemes un pieņemt šajā ruļļos, ir 1 - 1,5 nedēļas nobriešanas un līdz pat saules gulēt. Atcerieties, ka bez sīpolu podkapyvaniya vysmykuyut bez Donets un tad viegli tainted. Saules žāvēšanas sīpolu in nāves patogēnu veicina daudzu slimību un kaitēkļus. Bulbus nebojā pat apdegumus temperatūrā pie zemes 50 ° C. lapas plūmju, kad tie kļūst mīksti un kakla un ārējo svari okrasylas dabas krāsu par šķirni. Sheika atstājot 3-5 cm Šī plūmju saknēm un sīpolus collas Pēc tam sīpolu apkopo un nosūta novietnē vai liesās par audekls vai tīklam galīgajā žāvēšanas un šķirošanas.

Ja jūs instalējat neapstrādātas, lietaini laika apstākļi, sīpolu dakša pripodnimayut kopā ar augsni, izvēlēties transfertiem baldahīns vai rāmi, likt vienā slāni un šad Flip, lai izvairītos no slimības. Kad lapu podvyanut, bet ir elastīga, sausas saknes, sīpolu un savienojošās sakārtota vainagi vai lentes, izmantojot spēcīgu virves vai ziedi, žāvētas (chernobrivtsy, Voloshki, Major utt.) Sīpoli un uzglabāt sausā siltā telpā. Lai sīpolu labi uzturēts ziemā viņiem ir jābūt vismaz trim cietvielas ārējās skalas.

Daži dārzeņu ražotājiem amatieru dārzu un dārzi izņem sīpolu saistīti ar vainaga un hung zem baldahīns dabas žāvēšanu. Pirms dzesēšanas vainagi garās dārza mājas, kur viņi ir, līdz salnām. Nākotnē transporta pilsētas dzīvokļi, pidvishuvaly virtuves un lietot pēc vajadzības.

Efektīva tehnoloģiskām metodēm preduborochnoy mācību sīpolu kultūras, lieli ražošanas apjomi ir slīps viņu atstāj kopā ar nezālēm pļāvēji-sasmalcinātāji Cyrus-1, 5b, vai atkārtoti BM-6A pie pamatorganizāciju vylyahannya to pirms ražas, kas paātrina nogatavošanās sīpolu šajā jomā, nav samazina ražu un PĀRDOŠANAS sīpolu neietekmē bioķīmiskais sastāvs un to lezhkost uzlabo atdalīšana voroh izmantojot bar kachayuscheysya pārvadātājs transportlīdzekļiem, tādējādi palielinot ražīgumu tsybulnomu zeltracis ir 24%. Augstums griezuma zaļš sīpoli un masu nezālēm jābūt no 5 līdz 10 cm no zemes. Pētījumi liecina, ka uz aru un gaisa daļu no priekšgala laikā masu (50-60% no rūpnīcas) vylyahannya lapas ar garu kaklu līdz 5 cm bija 36% augu, vairāk kā 5 cm - 48%. 16% augu lapas nebija redzams. Mehāniskā bojājumu (sagriezti aug sīpoliem) sniedza 1.3%.

Pirms ražas novākšanas, kā jau minēts, nav ieteicams prikatyvat lapas, cik vien iespējams, ja kaitējumu saknes ir infekcija, kas izraisa šo slimību. Ja augsnes šajā laikā kondensēšanai samazināt komkov in vorohe, zemāka mitruma un izturību nepatiesu kāti, palielinot draudzīgumam nogatavināšanas iekārtas ir preduborochnoe ryhlennya mizhryad apmērā, kas ir par 5-6 cm pēc pēdējā dzirdināšanas, un, ja vylyahannya lapas 40-50% augu -- atzarošanas saknes skoboy traktora vai sveklopod'emnikom VNU-0, 5.

Ir divas tehnoloģijas novākšanas sīpoliem: manuāla un mehanizētās. Kad picking sīpoli ar roku viņam raktuves skoboy nazi vai kultivators traucēt sakņu sistēma, augiem, lai apturētu to augšanu un paātrināt nogatavošanās sīpolu. Tīrīšanas mašīna ir vienfāzes un divu posmu metodes. Pirmā metode sīpolu vytyahuyetsya augsni, voroh atdalīt un iegremdē transportlīdzekļa. Otrkārt, ir tas, ka spuldzes stacked ailē pie ruļļos ir dozarivaniya tad jāsaskaņo ar rullīšiem. Vienfāzes picking sīpoliem paredz samazināt lauksaimniecības novākšanas datumi, samazinot darbaspēka izmaksas un darbības izmaksas, samazinot to skaitu, fragmenti sūcējs, samazinot zaudējumus un zaudējumus, sīpolu novākšanas. Kad divu posmu metodes vākt bioloģiskos pieaug zaudējumus dabas žāvēšanas šajā jomā.

Tomēr, vienas ražas vorohe ir daudz komkov augsnes netālu izmēra sīpoliem. Tādēļ, smagās augsnēs sīpols atbilstošu divu posmu tīru mehanizētās veidā, ar ko jo windrows par dozarivaniya un turpmākiem atlases sīpolu par manuālu iekraušanu vai transporta konteineriem. Kad jūs izņemt vienu novākšanai sīpoli oniony zeltracis LKH-1, 4, LKE-1, 4; Bow-3, LKP-1, 8 un LKE-1, 8, kamēr vykopkoy voroh iegrimis transportlīdzekļu un pārvadā baldahīns nožūt un tālāk post apstrādes sīpolu manuāli vai mehanizētas. Diphase tīrīšana ir šāda. Pirmkārt, zobgalība sīpolu un noslēgt tādā pašā ruļļos lukouborochnymi machines.The mīnu veidu un vienu tīrīšanai. Transporta sīpols atstāj jomā ir 1,5-2 nedēļas dozarivaniya un saules žāvēšana, pēc kura tā atdalīja labas augsnes un uzņemt kravu transporta sasniegt pašu mašīnām. Pirms ražas jomā pārtraukumi par zahonki platība 2,5 - 3 ha, un ir ievāktas ar rokām pagrieziena joslas platums 10 cm

Smagie augsnēs, kopā ar lielu (30-60%) summa, zemes komev vorohe, kas vienāda lieluma sīpols, sīpoliem veidā tīrīt divu fāzu mašīnas, padarot to ruļļos par dozarivaniya ar 7-10 dienas un manuāla izvēle sīpolu par iekraušanas vai transporta konteineriem. Tad voroh veikti saskaņā ar baldahīns tālākai žāvēšanai un pēc ražas apstrādi sīpolus. Ar šo tehnoloģiju vākšana salīdzinājumā ar rokasgrāmatu (sīpols paraugs augsne pēc podkapyvaniya skoboy) produktivitātes pieaugums 2,4 reizes. Saglabātās kā tiešās darbības izmaksas.

Pētniecība, ko Dr lauksaimniecība VF Vasetskim in Krimā, parādīja, ka, lai gan izmantot novākšanas gravedigger LKH-1, 4 sīpoli zaudējumi ir 1,8 - 2,9%, bet rokasgrāmata vākšana ar iepriekšējiem podkapyvaniem skoboy - 13,5%. Kad vienu vākšana sīpols sīpolu ushkodzhuyetsya 3,3-4,3%, bet divu posmu - līdz pat 16% vorohe sīpoli ir attiecīgi 60,2 un 20,9% komkov zeme.

Iegūšanai sīpoliem smagkravas mehāniskā sastāva augsnēs attīstīts institūts, izmantojot augu un meloņu audzēšanas UAAS elevatornaya zeltracis LKE-1, 4, pamatojoties uz LKH-1, 4, lai palielinātu produktivitāti 1,7 reizes, salīdzinot ar hrohotnym zeltracis un mazinātu nelabvēlīgo sīpolu no 5,5 līdz 2,8%.

Tādu sistēmu, kas mašīnas ar 1,8 m un sliežu izvietojuma shēma sīpols augi 55 55 70 cm, izmantojot zeltracis sīpoliem LKP-1, 8, kas attīrās un slodzēm sīpolu transportlīdzekļos vai ieguldījumus Rolls par dozarivaniya un žāvēšanas, pēc viņu izvēles, posttreatment un lejupielādēšana. Viņš strādā kopējā ar traktoriem klases 1,4 un 2, pildot 0,5-1,0 ha / h, tā kalpo traktora vadītājs.

Pēc dabisku žāvēšanu ar voroh sīpols pārvadā baldahīns un lietains dienām - in the office ar aktīvu ventilācija, ja viņa dosushivayut kādā siltuma TG-150, VPT-600, TAU 0, 75, Tau-1, 5ili elektrokaloriferov EFOA -- 20, EFOA-4o un senosushilki UDS-300. Šis statīvs žāvēšanas veids: Specifiskas gaisa plūsma 550-600 m 3 1 stundu 1 ton ražošanas, 2-2,5 m augsts uzbērums, ilgums žāvēšana, trīs dienas, divas dienas kalpoja karstā gaisa temperatūra svārstās no 30. . . 35 ° C, pēc tam pakāpeniski vairāku stundu līdz 45 ... 48 ° C, trešajā dienā atdzišanas atdzist. Šo režīmu infekcijas znezarazhuyetsya sīpolu puve sheykovoy (sauss kroyuschie svari un slēgts dzemdes kakla). Sīpoli jūtas labi prosushennym kad viņa kakla iedalot pēc kārtas.

Pēc apstrādes ar sīpoliem lai to standartus, saskaņā LDL-10, kas kalpo operatoru un 8-15 darba ņēmējiem. Ražīgums 8,9 t / h, strāvas patēriņš 17 kW. Lai vietu vajadzībām platība 472 m2. Izmantošana sīpols pārstrādes līniju samazina darbaspēka izmaksas par 20%, salīdzinot ar PML punkta 6 (iepriekš izmantots).

Līdz ar ko pamats ziemas glabāšana ovoschevodov amatieru sīpolu iesildīties krāsnī temperatūrā 40 ... 45 ° C. Tad priekšgala tīru piemaisījumi no sausa, sašķirotas pēc izmēra, plūmju atstāj 2-5 cm virs sīpolus un vērst par nosacījumu, saskaņā ar GOST 2240-93.

Kad liels daudzums pārtikas sīpols ražošanu pēc ārstēšanas dosushuvannya, turpmāku uzglabāšanu un tālāk perebyrannya ievieto lukohranilische par Tipiska projekta № 813-165. Uzglabāt produktu gabarītiem. Tā kā slodze sīpolu uzglabāšanā 10 - 12 dienas elektrokaloriferami un aktīvās ventilācijas temperatūrā 25 ... 35 ° C dosushivayut sīpoli, tad ārējā gaisa atdzišanas līdz 3 ... +5 ° C un saglabāt ilgu laiku. Prece apstrādes, šķirošanas, izmērus un iesaiņojumu, kas veiktas koordinātēm, periodā no tiešsaistes LRLS 800. Iepakots konteineros sīpols slodze CPC-250 nosūtīšanai ar tirdzniecības daļu.

Iesakam izlasīt

 
«Kaitēkļiem un slimībām, kā arī sīpoli, aizsardzības pasākumi Tehnoloģiju ražošanas un uzglabāšanas sīpolu-sevka »