Izcelsme un izplatīšanos

Tips ilgi teplotrebovatelnoho un vlahotrebovatelnoho augi paslenovye ģimenei. Valstīs, kurās ir mērens klimats ar siltu baklažāns kultivēt kā vienu augu rassadnym veidā. Saturs iegūts no ziemeļu Indija un rietumu Pakistāna. Tā kā savvaļas forma ir konstatēts, it visur tropics, kur temperatūra ir pietiekami augsta. Audzēti daudzās valstīs no Austrumiem. Eiropā got in the late XVI gadsimtā. Kopējā veida Centrālāzija, Centrāl Black Earth reģioniem un Lower Volga ir Krievijā, Transcaucasian republikās, Ukrainā un Moldovā. Japānā lielākā daļa kultūraugi, ko audzē kodināšanu. Nacionālā virtuve Bulgārija, Francija, Itālija ir desmitiem trauciņus ar baklažāns.

Bet pirms jūs kļūstat tik populāri Eiropa dārzeņi, baklažāns gandrīz trīs gadsimtus pirms "opāls". Pirmā Eiropas iedzīvotājiem ar to, ka pastāv baklažāns atrasti senie grieķi un romieši, taču tās sauc, ka tas ir "Apple beshenstva", un uzskatīja, ka sistemātiska izmantošana augļi pārtikas izraisa ārprāts. Vienu reizi, baklažāns, pat zinātniskajā darbā bija nicknamed mad vai muļķis, āboli (mala insana) - tā ir briesmīgi darbība attiecināt viņa nevainīgu bērnu. Tagad tas ir tikai smaidu.

Pārvarēja bailes dārzeņu, ka eiropieši tikai pēc tam, kad Amerikas, viņi konstatēja, ka indiešu veiksmīgi audzē un izmanto pārtikas jau pazīstami Eiropā augļu sauc badidzhan. Ņemot vērā to, ka populārākās violeta krāsa augļu popularly sauc baklažāns "sinenkie. In Turkic valodā, un tā nosaukums izklausās turku, piemēram, "pahlohdzhan" Persija "badindzhan" arābu "badinshan" Dienvidslāvija "badanzhan, banihan", kas ir reti nosaukums - "Indijas ogu, un tikai latīņu to sauc kādā citā veidā - Solārijs melongena L. Or burtiski - tur dynerodnyy. No Indijas "badidzhan, iespējams, un tas bija krievu nosaukums, dārzeņu augiem.

Ukrainā baklažāns audzē galvenokārt dienvidu reģionusrassadnym, un bezrassadnym veidos, mežu un slīkšņains tikai agrīnās šķirnes un izmantojot laikā, kad tika ziemeļos - attiecībā karsējamas augsnē. Ieaudzināt tās parasti šajās jomās, jo paprika, jo šie augi pieprasa gandrīz tādu pašu augšanas apstākļos.

Iesakam izlasīt

 
Growing aizsargāts zemes »