Salty įtakos svogūnai |
Jei svogūnai Zgnilizna pradėjo stebėtis sheykovoy, paprasčiausias būdas išsaugoti jos išsaugojimo: zasolkoy neapdorotų svogūnų. Lempų išorės odos eilutės į švarią emaliuoti dirbiniai, užpildyti tirpalas (700 g / 10 litrų vandens) ir palaikyti temperatūra nuo 2 ... 4 ° C. Todėl perdirbimo sustabdo toliau puvinio. Esant šiai temperatūrai palaikyti svogūnų liepą, ir jis pasilieka savo būdingas skonis, aromatas ir spalva. p> Salty žalia svogūnai strong> p> Perebyrayut žalia svogūnai, atskiriant negyvi, sunkūs, ir mechaniškai pažeisti lapai, po to nuplaukite jį, supjaustyti į gabalus 2,5-3 cm ilgio ir tankiai supakuoti į statinės, pridedant kvapusis pipiras, lauro lapai, sausa druska Peresyp kulinarijos (5 -- 7% žalios spalvos). Kubilas uždaro ratą, kurie darė spaudimą. Po 2-3 savaičių, žalia svogūnai paruošta lentelės. p> Rekomenduojame skaityti
|
«Salty | Džiovinimo » |
---|