Kepti į nedidelį kiekį riebalų (daržovių ragu) |
Reikia pasirinkti ir plauti 10 vidutinio dydžio baklažanas, tuo pačiu pomidorai, saldžiosios paprikos ir svogūnai, Gorkij vaisius paprikos, česnakai dantukus 10. Jūs taip pat privalo turėti butelį aliejaus, pivstakana acto, valgomasis šaukštas druskos ir cukraus daug. Visos daržovės, išskyrus pomidorus, didelio griežinėliais, maišyti dubeniu. Tada pasirašyti jų sluoksnių aliuminio puodai, cherhuyuchy sluoksnių pomidorų, užpildytas augalinis aliejus, actas, ant ugnies, ir jis iki Virimo. Sauté kaitinti ant lėtos ugnies 20 minučių. Tada pasirašyti steriliame bankai, sienų ir sukeisti jų dangteliai atvėsti žemyn. Rekomenduojame skaityti |
