Morfobiolohicheskie ותכונות גוברת תנאים סביבתיים |
שום (Allium sativum L.) - אחד (שיניים) וארוך (שורשי אוויר) הכפלת vegetative הצמח בצל המשפחה. איברים arrow שום היא הקרקע ב-buds השיניים היו בתבנית על צמחים Dontsa אמהי חזה מותיר odnozubki ו bulbs האוויר. שום Nestrelkuyuschiysya לדגות רק שיניים. גוברת עם שום הזרעים לא יוצרים, בשל הפרה של מיקרו ו-SAC makrosporoheneza כי עוברי ו pyltsevye גושיש אינה רגילה הפריה אינה מתרחשת. שורשים לצמוח מן שאלה על בסיס עוזב. שורש מערכת mochkovataya, נמוכים מפותחים. גדולים bulbs, הוא חודר אל עומק של 50-70 ס"מ רוחב ו ב גדל ל 40-50 ס"מ, אך את המוני הראשי של השורשים היא שטחית pahotnoy ב-30-25 ס"מ השכבה. מספר צמחים מפותחים היטב שום בא 220-240 PC. הכי חזקים הבסיס לפיתוח המערכת צמחים הגדלים מ bulbs odnozubkovyh. השורשים מתחילים למות תוך usyhannya עוזב, אבל הם האדמה רטובה vidrostaye. Zubok שום היא חזקה כליות, הביאו את הצמחים מצד Donets עלה ב axil, שנמצא באזור קטן מושוה, המורכב של קולס קונוס עם תוספת שמרים ואת השורשים. האם מחוגי שיניים על Donets נהדר. Yarovoy nestrelkuyuschiysya שום יש שיניים קטנות. הם מוקפים שפכני סגור מאזניים, המכיל את המניות של nutrients, ו kozhistoy kroyuschey מאזניים. בתחילת Zubko לספק חינוך bulbs. Footstalk הביעו רמות נמוכות מאוד, בצורת קצר יחסית, אך רחב Donets bulbs ובתוך אותה לתחתית קוטר של 2-3 ס"מ עובי וכן של 0,5-1 ס"מ החצים של שום ב Donets בתבנית bezlistaya arrow (פרח ), אשר צמצמה הגג. זהו הגוף assimiliruyuschim, שליחת nutrients המתרחשות בתוך רקמות. חץ תומך ב ostanovyvshemsya פושע שאלה הצמיחה, אשר על החץ שום ליפול. Pedunculus הראשונה היא kiltsepodibnoyi מסובך. מאוחר יותר, עם צמיחה, vypryamlyaye מחט. כאשר בשילות bulbs Donets ו arrow zatverdevayut ולמות. Donets, יחד עם יבש מאזניים משמש מגן עבור Zubkov, מגוננת עליהם מפני ייבוש ו נביגה של החורף. שום: 1 - בצל, 2 - קרפול, 3 - גיליון 4 - עור יבש החיצוני (כיסוי), 5 - 6 שפכני מאזניים - Donets, Base, 7 - חזור על הדף של מיצי Donets משאיר פיתוח, nalehayuschie אחד אחר. בעקבות כך כל מכתב germinating בתוך התצוגה המקדימה, אשר מקורה עם קרן של החדרת שפופרת. כתוצאה כזה listoraspolozheniya בתבנית סמיך, שנקרא מוטעה קולס. עם סיום הפיתוח של חדש מותיר את טועה nestrelkuyuschehosya שום שאלה הופך חלול בפנים כי היא אינה גוברת שוב pidpyrayutsya מכתב. Hollow קולס מאבד יציבות הופך רך, משאיר ponikayut nadlamyvayutsya וכי היא סימן של התבגרות הצמחים. בשעה אחת הצמח א 8 - 12 גיליונות. בחוץ לכסות את כולו פקעת של שום, הפנימי - רק אחד קרנפול, לעתים רחוקות שתיים. גיליון צלחת של שום ploskaya, חלקות, ליניארי, או ירוק בהיר להתמלא sizaya של אנדרלמוסיה. למטה משאיר kilevatye, zhelobchatye הדף. סיבוב פרסה משאיר - צנורי. Bulbs - תוצר של שום - הוא מורכב, המורכב מספרים שונים Zubkov, הממוקם derevyanistom Donets (גבעול). Rozrostayuchys על ידי פיתוח Zubkov, זה לוקח repovidnuyu האופייניים צורה, כלומר, סיבוב, עגול, שטוח, לפעמים מעוותים (נמתח על Donets או למעלה), שטוח, לחוץ על שני הצדדים, במשקל ממוצע של 45-50 לסוגי Bulbus nestrelkuyuschihsya יש 2 -5 kroyuschih יבש מאזניים ראוי כי כל סדרה וכל Zubkov. החצים יש סוגים רך bulbs גרועים כי ראוי kroyuschih 3-5 מאזניים. לאחר עיכוב של המסיק kroyuschie מאזניים rozsypayutsya. בשנת במהירות הולכת וגוברת של צורות השיניים של הראשון בתנאים קיצוניים של צמחיה תקופה (לחות ו חום) מסוגל לבצע את עצמי יותר שיניים וכך הופכים קשים השיניים, המייצג צעיר הבת bulbs, מוכן נפרד מן האב הצמחים. קרנפול בפיתוח מתקדם שלה עוזב, אשר poyavlyatsya pahvyny האב, הראו נוכחות מסעף וצמיחה. תחת הלחץ של Zubkov בכלל מאזניים כיסוי מצד bulbs קם המסומנים שיניים, והיא הופכת strainedly. לאט מתפתחות מאוחר צורות לתת nedelyaschiesya (nevetvyaschiesya) bulbs. לינה Zubkov (כליות) על Dontsa bulbs הם כפולה: חד דוא"ל נוספת כאשר pahvyny מפתחת סגור טבעת של 6-8 Zubkov, ואת סלילי כאשר סינוס כדי לבסס את משאירה בתבנית Zubkov א. ב משנה שום arrow לעיתים בתבנית טבעת Zubkov (חד מיקום). תפרחת - גלגלי פשוטה הגג עם הרבה חריף פגז. שום פרח ב צבע סגול או לבן, פריחה ביוני. Vinochok kolokolchatyy פרח, לבן, באורך 5-6 מ"מ. מטלית - venchyka בבית. ב תפרחת להציב יותר nedorozvynennya פרחים, שהם בדרך כלל בצפון לא לתת פירות, האוויר bulbs. בדרום, כמה צורות של שום צורה של פירות. פירות - pyramidal, מספר udlynennaya הלקט יבש. זרעים arrow שום - trehhrannye, morschinistye, שחור, קטן יותר בצל. מאת את הזרעים הראשונים של השנה בתבנית קטנים (קוטר של עד 3 מ"מ) odnozubki, אשר לאחר מכן לגדול גדול, אז mnohozubkovye bulbs. ב תפרחת, יחד עם פרחים ופיתוח האוויר bulbs (גבשוש). פרחים מתחילים להבחין על חדודית להשכים ויש להם את יתרון הצמיחה והפיתוח של האוויר נורה לגדול ולפתח מאוד לאט בהתחלה. כאשר חשיפתו עוטף תפרחת גוברת שורשי אוויר ולהגדיל את המונית עולה. Nutrients של הצמח משמש בעיקר את ההולך וגדל במהירות, בשלב זה, האוויר bulbs, פרחים pryhnichuyetsya usyhayut nedorozvynenni. תקופה זו בפיתוח פרח החצים כדי גבשוש, כמו מדענים הקשורים בגורמים סביבתיים, העיקרי שבהם הוא האינטנסיביות והאיכות של אור. גודל bulbochek תלוי את המיקום ואת תפרחת הוא בממוצע 3.5 מ"מ קוטר ב ו ב 9 מ"מ גובה. מספר האוויר של תפרחת של שום bulbs, הגודל והצבע שלהם הן תכונות מיון. בשנת סוגים עם החצים גבוה (עד 2 מ ') גבשוש קטן (עד 100 חתיכות ב 1 G). ב תפרחת בתבנית bulbochek 200-450 וגם 120-300 פרחים. טופס bulbochek כודד-מתיחה, כמו oat תבואה. בשנת סוגים של שום ממוצע החצים (עד 1 מ ') של תפרחת בתבנית 100-150 האוויר bulbs (10-15 חתיכות ב 1 G), פרחים - 50-100 חתיכות. מני נמוך החצים (כמה סנטימטרים) הם גבשוש גדולה (14 חתיכות G ב 1), את תפרחת של 5-30, פרחים הם אחת או לא. מבנה bulbochek מבנה דומה Zubkov - קונית להגדיל תזונתי ו kozhistaya העור. כאשר הכניסה odnozubkovyh bulbs שום צמיחה ופיתוח תלוי בגודל, כיתה, מונח עלייה למטוס ואת תנאי מזג האוויר בשנה. קטן לא odnozubki סניפים, וצורת שיניים גדול. צמחים הגדלים עם odnozubok, התבגרות מוקדמת ולתת תשואה גבוהה יותר. בשנת צמחים הגדלים עם Zubkov ו odnozubok, מספר שורשי אוויר הוא כמעט זהה. סוג chesnoka'kultiviruemoho - AShihp sativum L. .- Subspecies מחולק ל 2: הראשון - שום החצים - subsp. sagittatum Kuzn. נציגים של סוג זה של תאים בודדים נמצא באמצע אזור של החלק האירופי של רוסיה, השני - שום אורגני - subsp. vulgare Kuzn., לא טופס החצים. זה subspecies מופץ ברוסיה או במערב אירופה, ארה"ב, צפון אפריקה. שום מידה של חזקה מגיב על שינוי הסביבה הקריטיים תקופות של צמיחה ופיתוח. מעבר אזורי אקלים אחרים, הוא abruptly שינויים ביולוגיים נכסים שלה. לפעמים כועסת Zubkov הביא למותו של מקומות אחרים, רק מסיבה זו יכול להגיע 40-50%. שום הוא צמח חסין ו holodostoykim. השורשים שלה יכול vidrostaye טמפרטורה 1 ... 3 ° C, מהר יותר - ב 5 ... + 10 ° C, אופטימלי עבור vidrostannya - 8 ... 10 ° C ומעל 20 ° C שלהם צמיחה hampered. שלבים להופיע בתוך טווח הטמפרטורה 5 ... 10 ° C. שום עוזב להתחיל לגדול בכל טמפרטורה של 2 ... 5 ° C, את בדרך כלל באביב לזגג ל -3 ...- 4 ° C ladder לשאת, לא ניזוק. בשלבים שונים של שום לא שווה מתייחס את הטמפרטורה. טמפרטורה אופטימלית של צמיחה ופיתוח של השלב הראשון של 5 ... 10 ° C, מאז הוצרות Zubkov - 15 ... 20 ° C, את השלב של הבשלה - 20 ... 25 ° C. חשוב כי טמפרטורת אופטימום צמיחה ופיתוח של שום היא בתוך + 15 ... 20 ° G, אך טמפרטורות גבוהות יותר (25 ... 27 ° C) הוא בדרך כלל מחזור, אם יש מספיק רטיבות הקרקע. גזירה של כליות להתרחש בשעה 5 ... 15 ° C. בשלב זה הטמפ ', זה נמשך במשך 20-30 ימים. הגדלת את זה בשלב מתקדם של צליעה או היפוך פלסטיק חומרים מ משאיר bulbs עוזר כדי להאיץ את התהליך ו התבגרות bulbs. Defervescence מעכב תהליכים פיזיולוגיים להבטחת גיבוש bulbs. החצים סוגים zymostiykist יותר nestrelkuyuschiesya. בהתאם עיתוי הכניסה בסתיו-מושרשים שיניים בדרכים שונות לצבור סוכר, אשר ידועה תלויים perezimovka הצמחים. פלאנט שום מושרשים היטב, קלה לביצוע הפחתת הטמפרטורה ל -25 ...- 30 ° C, ואילו לא מעורה שיניים ו odnozubki להקפיא איתנה ב -10 ...- 15 ° C. לפני Winterkilling שום צמחים עמידים יותר מבוגרת עם odnozubkovyh bulbs, אבל את רוב חסין - האוויר גדלה עם bulbs. מבוא של דשן אורגני ו פוספט משפיע גם בעין טובה בחורף הצמחים. סינתזה של chlorophyll, אנזימים ו ויטמינים, plastid את התנועה של תאי פלסמה עוזב, גופי חינוך, המעבר של גיבוש בצל - כל זה בגלל כמות ואיכות של אור נופל על הצמח. שום - svetotrebovatelnoe הצמח. זה לא בדרישה לאור מאוד אינטנסיביות, אבל לא tenevynosliv. בתנאים של צל חלקי (של ללכת לגן, בין vysokostebelnyh צמחים), כמו גם גדול מעובה zasmichenosti bulbs לא יכול לגדול באופן רגיל ו המסיק מופחתת. מחקרים הראו כי לאחר 24 שעות כיסוי, כולל 8 שעות של אור טבעי ו 16 - חתיכת (אור כחול), על הידיים של שום היא גיבוש זרעי פרחים. משך זמן של אור יום משפיעה האינטנסיביות וטבע הצמיחה והפיתוח של צמחים. בדרך כלל זרמי החינוך bulbs ימים רבים. מקוצרת 9 - 10 שעות ביום stimulates vegetative הצמיחה, אבל את inhibits גיבוש bulbs ו מוליד איברים. מים - גורם הראשי החינוך היבול. שום משתמש פחות מים מאשר בצל צמחים אחרים. אבל בדרישה של רטיבות הקרקע, במיוחד בחורף טפסים. נמוכים מסועף שום הוא השורש של המערכת ואת מיקום שטחית. לכן, המים משחק תפקיד מרכזי בהשגת גבוה מניב. הוקמה כי 93-98% מכלל הצריכה של המים מטר שכבת מתרחשת בכל לעומק של 0-40 ס"מ הראשון עד שורש מערכת השקיה בעיקר במיקום זה שכבת עומק, ולא בעתיד. בשלבים שונים של צמיחה ופיתוח של צמחים שום מים המשמשים שווה. בתקופות קריטיות של המים הם: 1 - pullulation Zubkov, odnozubok, שורשי אוויר ובתחילת פיתוח אינטנסיבי של מערכת שורש (הראשון שבועיים לאחר הנחיתה), 2 - פעיל listoobrazovanie ולהגדיל את הבסיס של המערכת (חודש לאחר התקפה של מדרגות), 3 - מערך Zubkov, חינוך החצים. רטיבות הקרקע אופטימלית של שום מ מזרחה על גיבוש bulbs NV 80%, עם ירידה הדרגתית עד 70% במהלך NV בשילה. בהתאם לאזור תחת עבוד גוברת העונה הם 2-7 השקיה. לחות מוגזמת בעיכוב התבגרות bulbs. אדמה רטובה בחורף כדי לשמור את הצמחים zymostiykist שום השפעה. זה חייב להיות ב 70% בסתיו NV. כאשר היא צמצמה את מופחת קרה. שום - אחד הירקות צמחים תובעניים ביותר של פוריות הקרקע ואת רמת groundwater, במיוחד במהלך גיבוש bulbs. טוב גוברת על אדמות להשטיף רגיל, בינוני ו lehkosuhlynkovi מבנית, רטיבות של שחור, ערמון, אפור הקרקע. שום שתילה של החורף כאשר מציבים באזורים מוגנים מפני בצפון ובצפון מזרח קרים ו-תיטננימודה רוחות. צמחים לא תבצע את בוער ו overwetting הקרקע נמשך. באזורים נמוכים של הקלה, הוא נתון vymokaet ואת הרוח גלע - או להקפיא vyprevaet מוצק. בחורף השתילה עבור השדה שנבחר nezamokayuschimi עם קרקע. את התגובה של הקרקע פתרון ניטרלי או קרוב אליו. עמוק מספיק arable קרקע עם שכבת ואת זמני נפרזות רטיבות שום שגדל במיטה. בתנאים של חלקי מליחות mulching שתילה (15-20 ק"ג לעפש 10 M2) מונעת התאוששות של מלח כדי korenezaselenomu השכבה. עושה שום כמות קטנה של הקרקע מן סוללות החודשים הראשונים של 1,5-2 קליטת להם לאט, בעיקר חנקן. לקבלת הבשלה bulbs צריך ובמיוחד אשלגן זרחן, חנקן עודף אספקה עיכובים שלהם התבגרות, מפחיתה lezhkost. השורשים של שום לא תבצע doses מופרזת של מינרלים fertilizers. הגבוהה ביותר שום נותן יבול טוב fertilizers אורגני fertilizers נמוכה שעה קרקע עם רמה גבוהה של מופע של groundwater. אופטימלית doses אורגניים וכן מינרלים fertilizers ספק ניכר במספר המסיק. מומלץ לקרוא
|
| «לסוגי | לרפואה נכסים » |
|---|