Ecetes hagyma

Hagyma fokhagyma tiszta gyökér rendszer és mérlegek, a mosás, az ivóvíz, ott állt az idejüket a vízben, majd opolaskivayut folyóvíz. Bulbus Jelentkezzen be a bank és töltött előfőzve és protsezhennym ostyvshim lében. Az 1 kg hámozott és mosott vöröshagyma fokhagyma csvz készült 600 g vizet és 30 g ecet. Alján a csomagoláson, és kaporral a tetején - 1 kg vöröshagyma, 10 g fokhagyma kapor (törzs és a virágzat). A fermentáció és tárolása meztelencsiga sós lében, főtt az arány: a víz - 1 liter, nátrium-só - 20 g-os ecet - 20 g-os normál hőmérsékleten erjedt úgy 10-14 napon belül. Hotovoe tárolni hűvös szobában állandó hőmérsékleten.

Ezen kívül a szárított fokhagyma, a vodka tinctures. Finom termék egy enyhe szárított fokhagyma.

Ajánlott olvasni

 
«Tápértékkel