Säilitus

Põhiline tegur, mis mõjutab sarnasus seemnekartulite on säilitamistemperatuur. Lisaks kartuli toiduna on omamoodi биоэнергетическим aku. See sisaldab süsivesikute (suhkur, tärklis) take-remondi oksüdatiivse reaktsioonid ümber süsinikdioksiidi ja seejärel mugulad on hakanud lagunemine. Seoses sellega, et säilitamiseks vajalikke võimalusi ja optimaalseid säilitustingimusi. Ainult küps, kuiv, puhas, terve mugulates hästi säilinud. Hoida kartul Püsiladustamine (kelder, kelder, maa-alustes) või ajutine (pit, kraavi, abaosa, külmkapp). Püsiv hoidmine mugavam, võib järk-järgult bratklubni kõrvaldades patsientidel jälgida temperatuuri ja niiskust ja aeg võtta meetmeid, et jahutus, küte ja ventilatsioon facilities.

Storage kartulite kohta kelder või kelder installida vent toru või ventilatsiooni abil aknad ja luugid. Põrandad peavad olema silmadega koos lünkasid 2-3 cm kui kelder veeauruga torude või vee soojendamiseks, nad isoleerida asbesti või puidust kasti, milles bensiinijaamani organ. Kõrge Mounds õhumullide et bin ei tohiks ületada 1,5 m. keldrikorrusel ülemmäära ja pinna loaded kartuli jätab vähemalt 60 cm, et keldris talvel, kui see on vajalik, sisestage jää ja kaanel on seal kuni aeg õled matt.

Pit või šurf (laius ülaosas - 1 m, mis on madalam - 0,45 m, sügavus - 1 -1,5 m) kopayut kuiv, kõrge koht, kus pole lähedal pidhruntovym veega. Nasypayut kartuli pit isegi maapinna ja kohe kihiga õled kaetud 50 cm, siis on muld või turvas - 15 cm, kui külm tulevad, isegi nasypayut maapealsed kiht 35 cm katmiseks pit, saab kasutada ka plaadid, nad heidavad kiht maakera mitte vähem kui 1 m. Et eemaldada liigne niiskus ja jahutatud kartuli andma ventilatsiooni auk. See Puidust torud ületamise 20x20 cm või siivi, õlgede sidemed Rosti, kõrkjast. Kui mass, kartulid väga lahe, torulõikurid kattes õled.

Erinevalt kaevandis ja kaevikus like pie on pinnapealne šurf või maapinnast. See on jätk hästi tasakaalustatud, õige vorm palju kartulit. Nõudepesumasinate tavaliselt kopayut meelevaldne pikkus, laius 1,5-2 m, sügavus 20 cm kõrgus muldeid 1 -1,2 meetrit katta pie õled ja maapinna kihid üle 50 cm järk-järgult, sest jahutuse kartulite sees ja püsiv külm. Lõuna-kiht katta vähem.

Edukad ladustamise kartuli augud ja clamp sõltub suuresti kvaliteedi mugulat. Hästi nad alles hoida kuivana ja tervislike kartul. Märgid vaeste säilitamine: kopitanud lõhnamärgistusega laos, halb niiskus, tilka vett ülemmääraga, seinad, sambad, palju niiskus, pealmine kiht on Astang, mold puidust esemed ja kartul. Pehme, mitte mädanemise, shriveled tuber - märk liigne kuivus õhu, proroscheni mugulad ja niiske mäda - liiga kõrge temperatuuri ja niiskust, must süda - puuduvad hapniku või kõrge temperatuur.

Sügisel parim iimis säilitamissüsteemi jahutavat tuba. Talv madalal temperatuuril alla null kartuli kuuluvad õled, kotiriie või obihrivayut õhku. Suurendada selle suhteline õhuniiskus võib piserdamise vee või razveshivaniya märg kotid ja tryapok. Kui kartulite otpotevaniya peaks vähendama niiskust, provetrivaya andmebaasi.

Kui keldrites või kohandatud ladustamiseks hooneid, auke, kaevikus, abaosa novembris toetada maandumisala Madal + GS ja mitte kõrgem kui +4 ° C ja suhteline õhuniiskus 80-90%. Kartul ei peaks olema püsivalt ladustada temperatuuril alla 0 ° C, sest tärklis muutub suhkruks kiiresti ja mugulad on magus. Kuid lühiajalise languse temperatuur-HS ei mõjuta sarnasus mulle. Kui parim mode salvestusruumi ei saa salvestada, ja kartuli idanemist, murda mugulad kastides või muude väikeste konteineri jahtuda ja hoidke seda maandumist. Mugulad perebyrayut Ei, ei kõrvalda mikroobide, isegi siis, kui paljud neist sihtlehekülje õrnalt Ladustada Svengaten * hästi prohrite mulda. Kui oblamyvanii prorostkov kartuli saak on vähenenud 10-15% ja palju muud. Kui oblamyvayut nende ladustamise ajal 2-3 korda, et saak on vähenenud poole võrra. Kartofelevody amatöör märganud, et kui mugulad pereslaivat peeneks hakitud lehed Melanocarpa, säilitamise kartuli kasvab. Salvesta see ka suureneb, kui ülemisel Mounds õhumullide harutatud 2-3 kihi tabelis suhkrupeet, mis võtab liigne niiskus, mis moodustab Euroopa õlal, ja vähendab nende rünnaku mäda. Mõningatel juhtudel, mugulad pakitud kastid (20-30 cm kiht) ja peresypayut pekstud kriit (0,5 kg 100 kg mugulad).

Soovituslik lugeda

 
«Ringlussevõtt Harvest »