Säilitus |
Tulemused salvestusruumi sibulate mõjutavad mitmed tegurid, sh looduslik lezhkosposobnost. Kõrge loodusliku ja geneetilise lezhkostyu on teravad ja napivhostryh sortide pikka rahulikult, tihe, hästi külgnevates hõlmata eri ulatuses ja suurema kuivaine, suhkrute, eeterlikud õlid. Lisaks sibul, kasvatatud sevka parem hoida kui sibulaid kasvatatakse seemnest chornushka. Seetõttu on need sibulad kasutada toidu värske või Konserveerimine sügisel esimesena. Bow, kes on ette nähtud ladustamiseks, peab vastama külalistele. Pikaajalistes ladustamine erilise tähtsusega on optimaalne periood kogumist ning eelnevalt toodangu ladustamiseks, mis on kuivatamine, sorteerimine, lõikamine, pakendamine. Nõutav vastavus optimaalne ajastus saagikoristust. Lag puhastus sibula viib formeerumist teiseste juurestik, mis suurendab arvu mõjutab sibulad haiguse ja järsult vähendab oma lezhkost. On oluline, sibul enne, millega alus kuivladustamine temperatuuril 25 ... +35 ° C ja seejärel 10-12 h sooja temperatuuri 42 ... +45 ° C ja niiskus tõestada hõlmavad skaalade kohta 14-16%. Prosushennye ja obezzarazhennye nii sibulad on suur võime lezhkosti ning andma minimaalselt jäätmete ladustamiseks. Tähtsad vyzrevaemost sibul. Kui pika ladustamise panna sibula vyzrevshiy hästi, suletud õhukese kaela, kus valitsevad standard klassi särk, "ei ole mõjutanud haigusi. Sibul, kahjustatud oniony fly larvae, ümarussid ja järkyttyneitä peronosporozom, mäda Donets ja kaela pikaajaline säilitamine ei sobi. Enne millega aluse ladustamise sibulate perebyrayut, vybrakovyvaya sibulad koos paksu kaela, kopitanud ja mehaaniliste vigastuste eest ja mõjutatud haigused. Nad peavad olema kaetud kuiv, tihe külgnevates vööndites. Saagides lehtedest vasakule kaela pikkusega 3 - 6 cm kaugusele sibulad mittekaetavaid puheissaan pikaajaliseks ladustamiseks ei ole sobiv. Kui ladustatud sibul palmik või Seppele, lehtedest ei prune. Kodu ladustamise sibulate • kasuta ühtegi kuiva kütte-ja neopalyuvanyh valdkondades. Sa ei saa hoida seda samas ruumis koos teiste köögivilja, mis nõuavad kõrgemat niiskus. Ruumi (kelder, kuumutatud barn sooja ullakko jne), mis on ette nähtud ladustamiseks vanem sibul, belyat calcimine hlorokisi millele on lisatud vask (2,5 kg lubi ja 100 g hautatud hlorokisi vase 10 l). Soovituslik lugeda
|
| «Tunnused tehnoloogia sibul koos sevka | Toit Hoidla sibul » |
|---|