Pruunistama (taimset Raguu) |
Hoolikalt valida ja pesta 10 keskmise suurusega baklažaanidest, sama tomatid, paprika ja sibul, mõru vili pipar, küüslauk Zubkov 10. Sul peab olema ka pudeli taimeõli, pivstakana äädikas, supilusikatäis soola ja suhkru kui palju. Kõik köögiviljad, va tomat, suured viilutatud, segada, et vaagen. Siis alla kirjutada kihtidena alumiiniumist keedupott, cherhuyuchy sisemised kihid on tomatid, täidetud taimeõli, äädikas, panna tulele ja tuua a keema. Pruunistama keedetud ajapikku kuumutatakse 20 minutit. Seejärel allkirjastab selle steriilses pangad, seina-ja klapp nende kaaned jahtuda alla. Soovituslik lugeda |
