Moření

Marinovat kiwi může být spolu s. ostatní zeleninou nebo odděleně. ovoce vyvařit ve vodě, chlazené, balené v bankách, na dno předtím propuštěno 2-3 hřebíček, kousek chili pepře a 1 bobkový list. Chcete-li, aby marinadnoy odlévání 1 litr vody trvat 2 teaspoons 8% octa, 50 g soli a cukru a ovoce plněné bank. Tedy banky do hrnce s vodou (v plichok) pokryli své plechové víčky (ne zdi) a udržovány na nízké varu vody v pánvi 10 minut. Pak vyjměte bank, pevně uzavřena pomocí manuální zakochuvalnyh automobily se obrátil vzhůru nohama a chlazen.

Na 10 kg fizalis strávit: 200 ml 8% octa, 5,3 l vody, 2,5 kg cukru, 30 g nemolotoy skořice, hřebíček 10 g, 12 g sladká paprika (hrášek).

Doporučené čtení

 
«Jam Nasolení »