Nakládaný lilek |
Ovoce omyjte, Trim stonku, řez podél (někdy čistit od vnitřní vlákniny) a vaří 2-3 min 10% m nálevu (100 g soli v 1 litru vody). Pak vyjměte z ovoce, chlazený, vymačkání přebytečné vody, čímž je na 15-20 h dominance, pak nachinyayut terénu masa jsou v bance a vyplnit až 6% m-vinný ocet. Po 4-5 dny připraven testovací rostliny lilku. K dlouhodobému skladování bank sterilizovaného testovací rostliny lilku a zavírání víka. Vaření nádivkou: česnek čistí z kůže, vydal soli (50 g na 1 kg česneku), přidejte drcený sladké papriky, mrkev, petržel, máta, akutní koření, koriandr, a míchání. 1 kg lilku: 100 g mrkve, 100 g česneku, 100 g sladká paprika, 50 g soli, 20 g máty, petržele a koriandru (výběr greeny na chuti), 300 g na 6% z vinného octa. Doporučené čtení
|
| «Lilek konzerv | Lilek sůl » |
|---|