Соте (растителен рагу)

Внимателно измийте изберете и 10 средни по големина патладжани, същите домати, чушки и лук, A горчиви плодове на пипер, чесън Zubkov 10. Вие също трябва да имат една бутилка олио, оцет pivstakana, супена лъжица сол и захар, както много. Всички зеленчуци, с изключение на доматите, големи парчета, смесват в таза. Тогава подписва ги слоеве на алуминиева тенджера, cherhuyuchy с пластове на домати, които са напълнени растително олио, оцет, пуснати на огъня и да доведе до възпаление. Соте варено на бавна топлинна енергия за 20 минути. Тогава го подпише в стерилни банки, стена и флип техните капаци да се охлади надолу.

Препоръчителни прочети

 
«Хайвер Консервирани Патладжан консерви »